Wednesday, 19.06.2019, 09:40 | Welcome Guest | Registration | Login

In search of the true Russian cuisine.

If you are here as a tourist for sure you will bw interested in traditional Russian cuisine and you'll look for places to taste it. The first thing to remember is that a borshch, traditional Russian and Ukranian soup must be deep red, if no, it is not a borshch =)

Here I would like to give you some information about restaurants and cafes, which identify themselves as Russian cuisine restaurants. Some of them are more Russian, sone of them look funny trying to look traditional, but anyway, it's your choice where to go.

I should say that all the information printed here is biased and is not an advertisement, I just searched the web for the places where a real Russian cuisine can be tasted. 

Mu-Mu Cafe.

This popular self-service eatery offers a huge choice of Russian-style food at low prices. There are six restaurants throughout Moscow, and they
are usually quite packed with students, office workers, families. A good chance to try Russian specialties on a regular basis without breaking your budget. But I can't say it is a traditional Russian cuisine, I would type this place as a canteen.

To see the menu you can go to their web page - only Russian =(.

Adress: 

note: it is a chain of canteens, so there are more of them in the city then listed here. You'll recognize it by the cow design.

m.Yugo-Zapadnaya

4
Pokryshkina str. 

phone:
8-495-781-67-06

open: 10:00-22:00

m.Barrikadnaya

Barrikadnaya str. 8/9 (in the
shopping centre Anushch).

phone: 8-(495)-691-30-51

open: 9:00-23:00

m.Aeroport

62a Leningradsky Avenue.

phone: 8-(499)-152-13-73

open: 9:00-23:00

m.Profsoyuznaya

57 Nakhimovsky Avenue 

phone: 8-(499) -120-00-07

open: 10:00-23:00

m.Dobryninskaya

1 Korovy Val str.

phone: 8 (499) 237-29-00

open: 24 hours

m. Lubyanka

14 Myasnitskaya str.

phone: 8-495-623-45-03

Be careful, from 18.00 karaoke will start to annoy you) 100 RUR per song to
sing, 100 nerve cells per song to listen.

open:
с 9:00 до 23:00

m.Frunzenskaya

26 Komsomolsky Avenue

phone: 8-(499)-245-78-20

open:24 hours.


"Elki-Palki".
A popular chain of canteens throughout the city. The food is moderately priced, although not as good as at the more expensive places. Maybe it is not that posh, but if you want to get the traditional or not so traditional food at a considerably low price it is a good place to go. I decided to compare prices of all the places I'll mention here on the basis of one dish. Here a plate of borshch will cost you 167 RUR. Their web-site is, unfortunately, only in Russian too.


Adress:

note: it is a chain of canteens, so there are more of them in the city then listed here.


m.Arbatskaya,

11/1 Novy Arbat str. 

phone:691-76-54

open: 9.00-24.00


m.Aeroport

37/12 Leningradsky Avenue (in the shopping centre Palladium).

phone:231-7926

open:11:00-23:00



Белорусская Тишинская пл., 1, стр. 1, ТЦ "Тишинка", 2 этаж
739-0677 11:00-22:00



Домодедовская Аэропорт «Домодедово», 2-й этаж, зона вылета
641-3067 круглосуточно



Киевская Большая Дорогомиловская ул., 12А
(499) 243-2019 11:00-23:00



Китай- Город Солянка ул., д.1/2, стр. 1
(495) 628-5539 11:00-23:00



Охотный ряд Тверская ул., 5/6
926-15-30 11.00-23.00



Taras Bulba Korchma (Ukrainian) Restaurant



Ukrainian food is very similar to Russian, although it often has more fat (salo - animal fat - is an essential component). Korchma restaurant chain is the Ukrainian counterpart of Elki Palki, but with a more authentic atmosphere, slightly higher prices (which are still relatively low), and nice summer terraces.



Address: 30, Petrovka Ulitsa, Metro: Chekhovskaya, Moscow, Russia
Contact: +7 (495) 200 6082, http://www.tarasbulba.ru/


http://www.rusokhota.ru/index.php?id=2

Ресторан Русская охота. Интерьер более чем западный, меню вперемешку (салат цезарь и иже с ними), цены достаточно высокие, сравнивать буду по тарелке борща, он всяко в каждом есть. -390р за 300мл. М.Смоленская.

 

http://sudar.ru/

Ресторан Сударь. Сайт оформлен в русском стиле, снежинки красивые. Сайт есть в английской версии. Интерьер оформлен очень интересно: лошадка, колесики, гостиная в стиле усадьбы с портретами по стенам. Очень и очень. Меню все из русских блюд. Борщ– 528р. М.Кутузовская или Парк Победы.

 

http://www.restoran-muromec.ru/menu.html

Илья Муромец. Меню попроще, чем в Сударе, но тоже все русское, просто более домашние блюда. На Тульской. Борщ – 220р, вариантов русских супов куча. Есть порция в 200мл для женщин или детей. Салата цезарь и ему подобных нет.  По меню наверно самый лучший. Интерьер в русском стиле, персонал в национальной одежде. Видимо, не просто фейк для иностранцев, но и нашим людям подойдет. Банкеты – основной доход, видимо. Еще доставка еды на дом. На сайте очень по-русски, стилизованные буквицы и рожки гудят.

 

http://www.total-group.ru/snegiri/menu/

Сеть Снегири. Интерьер непонятно какой, но есть самовар. Меню с элементами русской кухни. Рассчитан на наших. Можно, наверно, приравнивать к кабаку для посиделок. Цезарь в меню. Позиционируют себя как ресторан с русской кухней. Новослободская, Курская. Сайт только русский, вообще не оформленный, совместный с кучей других ресторанов, но все-таки свой. Поговаривают, есть еще в Царицыно и на Нагатинской.

 

http://www.restoran-ermak.ru/

Ресторан Ермак. М.Молодежная. Оформление сайта как в корейской видеоигре. Надписи все под мастера Йоду. Ну, или сказки. Борщ 490 и богатырская порция в 350 мл. Внешне оформление не очень похоже на русскую избу, скорее на современный дачный коттедж. Внутри красиво, похоже на избу и царские палаты одновременно. Присутствует салат цезарь(

 

http://www.redsquare.ru/

Ресторан-музей Красная площадь. Есть английская, и даже немецкая версия сайта. Борщ 420р. Выбор в меню небольшой. Здравствуй, цезарь и авокадо. Где они у нас нашли авокадо в исторической кухне, которую обещают, тот еще вопрос. Оформление есть современное и старое, но не русское, а как во дворце. Еще и надпись меленько в уголке, что ресторан не работает, смущает.

 

http://hlestakoff.ru/

Ресторан Хлестаков. Оформлен в странном стиле. Есть что-то усадебное, много дерева, но общего впечатления русскости не создается. Метро Фрунзенская. Меню все очень русское, хотя блюд немного. Борщ в краюхе 420 р. Меню доступно на английском, но не весь сайт.  Есть конечно извращения типа лобстера в оливье, но куда ж без этого.

 

http://www.godunov.net/

Ресторан русской кухни Годуновъ. Ресторан русской кухни, однако ж шрифт на сайте решили не менять) Но оформлен узорчиками, в принципе, выглядит русским. Английский, немецкий, французский, итальянский и даже испанский язык. Переведен почти весь сайт. М.Театральная. Внутри очень стильно, расписные государевы палаты. Меню с извращениями. Салат Царский с обжаренными тигровыми креветками в нежном перечном желе – мда. Свежесрезанный салат руккола,  Но в целом меню под русское. Борщ 420р. Ресторан для туристов. Так прям на сайте и написано. Банкеты тоже есть, но скромненько так, последним пунктом меню.

 

Ресторан Щи. Сейчас Ерш. М.Калужская, Чертановская. Интерьер, судя по фото, странный. Люстра как на советских кухнях малого метража, с матерчатым абажуром. А скатерти вышитые национальными узорами. Глиняные горшочки соседствуют с тарелками, какие можно откопать в квартире у бабушки. Интерьер мне не очень - такая же клюква, как в Елках-Палках... они и есть примерно Елки-Палки, потому что меню – сборная солянка нормального кабака. Борщ 210р. Рестораном русской кухни не назвать.

 

Шинок, ресторан украинской кухни. Сайт есть. Смешной. На сайте ничего нет. Украинцы все-таки такие украинцы. http://www.shinok.ru/index.html

Не знаю, что там, интрига сохранена.

 

«Гуси-Лебеди» – трактир с русской кухней. Интерьер выполнен в стиле охотничьего домика: трофеи, картины, старинные ружья, рожок, охотничья сумка, кухонная утварь, плетеные корзинки, соленья. В ресторане широкие деревянные столы и подвешенные к балкам на полотке светильники в виде ладьи-лебедя.

Меню продолжает охотничью тему: закуски «Дуплет» и «Гнездо глухаря», запеченная курица, жареные перепелки, жареная картошка с грибами, блинчики и пирожки с начинками, борщ, гусь по-боярски, свиная и баранья рульки, фирменный горячий салат «Гуси-Лебеди» из куриной печени, обширное рыбное меню. Предлагаются блюда на мангале: телятина «с дымком», свиной шашлык... В баре – «хреновуха», «малиновка», «клюковка», домашние настойки по старым русским рецептам. По выходным – детские праздники, по вечерам – живая музыка. М.Таганская.

 

РЕСТОРАН "СЕМЬ ПЯТНИЦ" http://www.restorangroup.ru/rus/7fridays/

М.Таганская.

Кухня: русско-французская

Стиль: начало века (подлинные старинные интерьеры и предметы антиквариата). Действительно впечатляет.

Атмосфера: уютного доходного дома с интригующими историями его постояльцев

Коронное блюдо: стерлядка «Императорская» в шампанском

Цены заоблачные. Борщ 710р. Итого: место солидное.

 

http://www.cdlrest.ru/

Клуб-ресторан цдл. Оформление сайта и внуренние интерьеры очень стильные. Похоже на усадьбу – старинные часы, деревянные панели, обои под ткань, паркет. Меню – русская и итальяская кухня. Так прям честно и написано. Борщ 450 р. Ул.Поварская, Центральный Дом литераторов.

 

http://www.namelnitse.ru/

На мельнице, ресторан. Красные ворота. Сайт оформлен под плакаты из конца 19 - начала 20 века. Интерьер русский – дубы, горшки на плетне, окошки с наличниками. Даже живность какая-то мелкая в вольерах и прудике. Меню интересное, выдержанное в том же времени, что и оформление сайта. Все такое прям хочется сходить. Борщ 350р 280мл.

 

http://www.cafe-pushkin.ru/

Кафе Пушкин. Тоже полная стилизация, как и на мельнице. По-моему, можно смело советовать. Цены не указаны. Классом место, похоже, на порядок выше, чем все остальное. Было бедняцкое и попсовое для среднего класса, было для выставляющих богатство новых богатеев, было для иностранцев, а этот, похоже, явно дорогой и не показушный.

Интерьер — отличная стилизация под XIX век. Под стать интерьеру — изящная сервировка и вышколенные официанты. Меню с факсимильным воспроизведением старых газет и журналов. – из отзывов.

 

Рюмочная на Большой Никитской. Библиотека или Охотный ряд. Пишут, что рюмочные – колоритный остаток СССР. Алкоголь дешевый, но видов мало. Еда дорогая, что и правильно, место студенческое, а они туда не есть ходят. Оформление очень скромное. Советское, да.

Рюмочная на Пушкинской д.1 м.маяковская. Из отзыва: Впрочем, кроме названия, основательных воспоминаний о прошлом тут не осталось. По виду, обычный кабак, сами забежать можем, а вот атмосферы русскости никакой. Советовать, думаю, не стоит.

 

Ресторанный комплекс Экспедиция. http://expedicia.ru/index.html

Кухня не свосем среднерусская, но таки северная, что очень надо.Тут вот как раз строго только (!) северные блюда. Сайт русско-английский, есть баня, стоит советовать. Борща нет, цену сравнить не получится. Уха 690р.